Mole negro de Oaxaca con pollo de rancho
$24 USDMole de chile chilhuacle, chocolate y plátano macho asado, servido con pollo deshebrado y arroz rojo.
Menú de temporada
Nuestra cocina mexicana contemporánea sigue lo que da el campo en cada momento del año, así que los platillos de Casa Sol nunca son exactamente los mismos. El mole negro con pato, nuestro favorito de la casa, es la excepción que muchos vuelven a pedir. Revisa el menú de temporada antes de venir y reserva tu mesa por teléfono o por Instagram en @casasolatx.
Llamar para reservar
Mole de chile chilhuacle, chocolate y plátano macho asado, servido con pollo deshebrado y arroz rojo.
Mazorca a la brasa con crema fresca, epazote picado, cotija y un toque de chile piquín.
Tres copitas de 1 oz: uno joven de Tobalá, uno reposado de Tepextate y un añejo de Espadín, con naranja deshidratada y sal de gusano.